Posts

Uygun Catering Fiyatları

Image
Uygun Catering fiyatları ; yapacağınız partinin, düğünün, değişik organizasyonların ya da iş yeri yemek gereksinimi için listeye göre değişiklik gösterir. Ayrıca seçilen menü ile ve kullanılan malzemenin kalitesine göre değişiklik göstermektedir. Catering hizmeti veren firmalar aperatifler, başlangıç yemekleri ve tatlılar gibi yiyecekler ile ilgilenmektedirler.  Çoğu catering firması öğle yemekleri için de yemek paketleri hazırlamaktadır. Günümüzde, bu hizmetleri veren uygun catering fiyatları sunan firmalar bulmak zor değildir. Düğün organizasyonları, piknik organizasyonu, yemekli nikâh ya da açılış kokteyli gibi her türlü organizasyon için Catering firmalarının tercih edilmesi oldukça avantajlıdır. Catering Fiyatları Neye Göre Değişir? İşlerimizi oldukça kolaylaştıran catering hizmetlerinin fiyatlarını hesaplamak mümkündür. Uygun Catering fiyatları için bu hizmeti veren şirketle anlaşma yapmadan önce, fiyat alarak ne kadar harcayama yapılacağı hesaplanıp...

Tabldot Nedir

Image
Tabldot nedir diye merak edenler için lokanta, otel pansiyon gibi yerlerde birkaç çeşit, birkaç kap olarak belirli ölçüde yemek verilen tek parça kaplardır. Tabldot nedir diye sorulduğunda kısacası üzerine yemek çeşitleri konulan genellikle bölmeli bir kaptır.  Tabldot yemek Fransızca misafir sofrası anlamına gelen kelime öbeğinden Türkçeye aktarılmıştır. Genellikle restoranlarda ve yemek firmalarında tabldot yemek deyimi kullanılmaktadır. Tabldot yemek, yoğun çalışma temposunda vücut için gerekli olan yemek hizmetine denilir. Tabldot yemek hizmeti, yemek yapımlarında maliyet olarak daha düşüktür.  Ayrıca toplu yemek yapımlarında maliyet olarak birim fiyatı daha düşük olduğundan toplu yemek yapmanın avantajlarını müşterilerine yansıtmaktadır. Tabldot yemek hizmetlerinde en az dört çeşit yemek görülmektedir. Tabldot Yemek Nerelerde Kullanılır Tabldot yemek daha çok okul, ağır iş yapan işletmeler, fabrika, hastane gibi birçok alanda kullanılmaktadı...

Catering Hizmeti

Image
Catering kelime anlamı olarak yemek ziyafeti ya da yemek organizasyonu anlamlarına gelmektedir. Catering şirketleri, yemek üretim ve organizasyonu yapan şirketlerin genel adıdır. Catering şirketleri; iş yerleri, hastaneler, okullar, fabrikalar, davetliler gibi kalabalık olan yerlerde hem ekonomik hem de pratik bir hizmet sunmaktadır.  Catering hizmeti ülkemizde 1980'lerde başlamış ve ilk başlarda sadece otellerde yemek hizmeti için kullanılmıştır. Fakat günümüzde topluluk olan hemen hemen her yerde catering hizmeti kullanılmaktadır. Catering yemek hizmetleri kişi veya kurumların istekleri doğrultusunda yemek listesi hazırlamaktadır. Catering Hizmetleri ve Esasları Catering yemek hizmetleri, kişilerin ya da kurumların istekleri doğrultusunda yemek listeleri hazırlanmaktadır. Catering yemek şirketleri listelerini hazırlarken; doyuruculuk, kalori hesaplı, yemeklerin uyumu, mevsimine uygun malzemelerin kullanımı gibi unsurları göz önünde bulundurarak hazırlamaktadır...

Taşıma Yemek Hizmeti Nedir

Image
Taşıma yemek hizmeti müşterilerin ihtiyaçları ve beklentileri doğrultusunda sunulan toplu yemek çözümlerinden biri olarak tanımlanabilir. Taşıma yemek hizmetinde amaç müşterinin talep ettiği zamanda yemeklerinin kendilerine ulaşmasıdır. Bu hizmette yapılan yemeklerde üretim her zaman teknolojik ürünlerle ve en modern mutfaklarda ve en önemlisi konusunda uzman deneyimli aşçılarla ve en iyi malzemeler kullanılarak hazırlanır.  İstanbul catering  kapsamında taşıma yemek hizmetlerinde olmazsa olmaz yemeğin sağlıklı taşınması ve vaktinde servis için teslim edilmesidir. Taşıma Yemek Sistemi Neden Tercih Edilir? Kurumun yemek üretimine uygun olmama hali, yemek maliyetlerinin yüksek olma durumu, kaliteli yemek sunamama durumu halinde taşıma yemek hizmeti tercih edilebilmektedir. Her zaman İstanbul catering , kaliteli ve güvenilir yemek sunmak ve beraberinde sunmak ve   kurumsal anlamda hizmet vermek için çalışır. Taşıma Yemek Hizmetinin Avantajları Taşıma yemek hi...

Toplu Yemek Firmaları

Image
Toplu yemek firmaları günümüzde birçok farklı sektörde hayat bulan geniş hacimli firmalardan biridir. İş hayatının canlanması, sosyal hayatın daha ışıltılı ve göz önünde olması gibi durumlar yemek firmalarını daha da ihtiyaç duyulur bir hale getirmiştir. Toplu Yemek Firmalarında İşleyiş Nasıldır? Toplu yemek firmaları hizmet vermek istedikleri sektöre uygun olarak fabrikalaşmış ya da sadece elde üretimi yapılan firmalar olarak ikiye ayrılabilmektedir. Çok çalışanlı işyerlerine hizmet veren toplu yemek firmaları, genellikle yemek üretiminde fabrikalaşmış ve onlarca farklı işyerinde binlerce insana öğün yetiştirebilmek için üretimi seriye geçmiş bir şekilde hizmet vermektedir. Bazı yemek firmaları ise çalışan sayısı ortalamanın altında olan iş yerlerine öğün hazırlamaktadır. Bu toplu yemek firmaları seri üretimde değildir. Yemekleri günlük olarak, hatta öğünlük olarak kendi yerlerinde hazırlayarak iş yerine ulaştırırlar. Toplu yemek firmalarında genel işleyiş bu şek...

Catering Fiyatları

Image
İş ve sosyal hayatın giderek daha da geliştiği çağımızda, yemek olgusu da oldukça değişmiştir. Her gün yeni şeylerin keşfedildiği günümüzde artık kimse her gün benzer şeyler yemek istememekte ve yeni tatlar aramaktadır. Televizyon kanallarında dahi farklı programlarda her gün birçok farklı yemek yapılmakta ve bu da insanların yeni şeyler denemeye olan yatkınlığını net bir şekilde gözler önüne sermektedir. Catering Nedir ve Nasıl İşler? Catering firmaları birçok farklı organizasyonda, bir defalık, günlük ya da haftalık olarak, müşterisinin istediği hizmet doğrultusunda işlemektedir. Düğün, doğum günü ya da mezuniyet tarzı organizasyonlarda bir defaya mahsus bir anlaşma sağlanır ve bu anlaşmanın boyutu en baştan belirlenerek ona göre bir fiyatlandırma yapılır. Yapılan fiyatlandırma istenilen yemeğin türüne, çeşit sayısına, yemek malzemesine, yemeği ulaştırma ve organizasyon kısmının ne kadarının toplu yemek firmasının sorumluluğunda olması değişkenlerine göre belirlenir....