Catering Kiralama

Tabldot nedir diye merak edenler için lokanta, otel pansiyon gibi yerlerde birkaç çeşit, birkaç kap olarak belirli ölçüde yemek verilen tek parça kaplardır. Tabldot nedir diye sorulduğunda kısacası üzerine yemek çeşitleri konulan genellikle bölmeli bir kaptır.  Tabldot yemek Fransızca misafir sofrası anlamına gelen kelime öbeğinden Türkçeye aktarılmıştır. Genellikle restoranlarda ve yemek firmalarında tabldot yemek deyimi kullanılmaktadır. Tabldot yemek, yoğun çalışma temposunda vücut için gerekli olan yemek hizmetine denilir. Tabldot yemek hizmeti, yemek yapımlarında maliyet olarak daha düşüktür.  Ayrıca toplu yemek yapımlarında maliyet olarak birim fiyatı daha düşük olduğundan toplu yemek yapmanın avantajlarını müşterilerine yansıtmaktadır. Tabldot yemek hizmetlerinde en az dört çeşit yemek görülmektedir. Tabldot Yemek Nerelerde Kullanılır Tabldot yemek daha çok okul, ağır iş yapan işletmeler, fabrika, hastane gibi birçok alanda kullanılmaktadır. Bu say

Catering kelime anlamı olarak yemek ziyafeti ya da yemek organizasyonu anlamlarına gelmektedir. Catering şirketleri, yemek üretim ve organizasyonu yapan şirketlerin genel adıdır. Catering şirketleri; iş yerleri, hastaneler, okullar, fabrikalar, davetliler gibi kalabalık olan yerlerde hem ekonomik hem de pratik bir hizmet sunmaktadır.  Catering hizmeti ülkemizde 1980'lerde başlamış ve ilk başlarda sadece otellerde yemek hizmeti için kullanılmıştır. Fakat günümüzde topluluk olan hemen hemen her yerde catering hizmeti kullanılmaktadır. Catering yemek hizmetleri kişi veya kurumların istekleri doğrultusunda yemek listesi hazırlamaktadır. Catering Hizmetleri ve Esasları Catering yemek hizmetleri, kişilerin ya da kurumların istekleri doğrultusunda yemek listeleri hazırlanmaktadır. Catering yemek şirketleri listelerini hazırlarken; doyuruculuk, kalori hesaplı, yemeklerin uyumu, mevsimine uygun malzemelerin kullanımı gibi unsurları göz önünde bulundurarak hazırlamaktadır